Sedang terfikir inspirasi resep sup janda (jawa-sunda) simpel yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sup janda (jawa-sunda) simpel yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sup janda (jawa-sunda) simpel, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan sup janda (jawa-sunda) simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tips; Rumah Makan Sop Janda ( Jawa Sunda ). Log in to leave a tip here. Soup Restaurant Sup Janda (Sup Iga Rawit) Source : Dapur Vy Penasaran bgt dengan pedesnya rawit di sup, ternyata memang pedesnya mantulsss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup janda (jawa-sunda) simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Sup JaNda (Jawa-Sunda) Simpel memakai 15 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup JaNda (Jawa-Sunda) Simpel:
- Siapkan 250 gr tetelan
- Sediakan 9 buah cabai rawit merah, haluskan
- Ambil 15-20 buah cabai rawit hijau, biarkan utuh
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris
- Sediakan 2 batang seledri, iris
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap atau kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Taoge kacang hijau (kecil)
Ya, Sup atau Sop Janda ini sempat ngehits di Bekasi lantaran namanya yang menarik perhatian banyak orang. Kata "Janda" yang dipakai pada makanan berkuah ini sebenarnya singkatan dari Jawa-Sunda. Jadi, bukan perempuan single yang telah bercerai ya! Seperti kebanyakan sup, Sop Janda ini juga terbuat dari bahan utama daging sapi.
step by step menyiapkan Sup JaNda (Jawa-Sunda) Simpel:
- Rebus daging hingga mendidih. Buang air rebusan pertama, tujuannya agar kuah bening. Rebus kembali dengan air baru hingga daging empuk. Saat setengah matang, saya baru potong-potong kecil daging tetelannya.
- Siapkan bahan-bahan bumbu dan yang diperlukan.
- Tumis bumbu halus, masukkan setengah bagian daun bawang iris.
- Masukkan tumisan bumbu ke rebusan daging, tambahkan garam, penyedap dan daun salam. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.
- Di panci lain ambil beberapa sendok sayur kuah sup. Masukkan cabai rawit merah yang sudah dihaluskan dan cabai rawit hijau utuhnya. Boleh ditambahkan garam jika diperlukan. Masak hingga mendidih sebentar.
- Jika langkah 4 dan 5 beres. Sup siap disantap. Sajikan dengan semua pelengkap. Makan dengan nasi hangat di cuaca yang dingin, maknyus!
Sup JaNda (Jawa-Sunda) Simpel Semula sih cuek-cuek saja ketika menu ini menjadi hits di dunia maya, jadi sebetulnya ini sudah agak ketinggalan zaman sih. Nina berasal dari Jawa yang tinggal di Medan, sedangkan kekasihnya berasal dari Sunda yang tinggal di Jakarta. Terkadang saya sangat tergelitik jika harus membaca thread yang kayak judul diatas. Mungkin kalian sangat sensitif jika kata Jawa disandingkan dengan Sunda. Lebih banyak mikir negatifnya gan daripada positifnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sup JaNda (Jawa-Sunda) Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!