The Leftover Chicken Pie
The Leftover Chicken Pie

Anda sedang mencari ide resep the leftover chicken pie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal the leftover chicken pie yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Leftover Chicken Pie is generally made of whatever chicken meat is left over after a roast chicken dinner. However, I have to admit, these days we are having to roast two chickens to ensure we have enough leftover chicken meat for another meal. Perfect for freshers heading off to uni, or any student keen to get inventive in the kitchen without breaking the bank, in Student Eats, Rachel Phipps shares a wealth of recipes to get students cooking inventive meals on a tight budget.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari the leftover chicken pie, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan the leftover chicken pie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah the leftover chicken pie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan The Leftover Chicken Pie memakai 19 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan The Leftover Chicken Pie:
  1. Ambil Bahan pastri
  2. Sediakan 200 g butter
  3. Gunakan 400 g tepung gandum
  4. Sediakan 1/4 sudu kecil garam
  5. Siapkan 100 ml air
  6. Sediakan Bahan inti
  7. Gunakan 1 cawan daging ayam dicarik (bahan dari leftover)
  8. Ambil 2 cawan kentang potong dadu (bahan dari leftover)
  9. Ambil 1/2 cawan lobak merah (leftover)
  10. Siapkan 1/2 biji bawang besar
  11. Siapkan 1 sudu besar mentega
  12. Ambil 2 sudu besar tepung gandum
  13. Sediakan 5 sudu besar susu cair
  14. Ambil 1 sudu besar serbuk pati ayam
  15. Gunakan 1 sudu kecil serbuk lada hitam
  16. Gunakan 1 cawan air
  17. Siapkan Bahan untuk hiasan
  18. Siapkan 1 sudu kecil mixherb
  19. Siapkan 1 biji kuning telur

The chicken was left over from a roast dinner I had made the previous evening for dinner. So the only thing which wasn't left over was the pastry, and that was already in my freezer, ready rolled. So it's certainly a great recipe for using up any leftovers, for example, your Thanksgiving Turkey dinner. Make your leftover chicken into the ultimate comfort food with a few small additions.

Cara membuat The Leftover Chicken Pie:
  1. Mulakan dengan membuat pastry. Pastikan mentega masih beku & potong kecil. Masukkan semua bahan kecuali air dan kisar.
  2. Bahan yang dikisar tadi akan kelihatan seperti serbuk roti berderai. Kemudian kita masukkan air sedikit demi sedikit.
  3. Setelah menjadi doh, keluarkan dari pengisar dan masukkan ke dalam bekas. Terus di rehatkan dalam peti sejuk selama 20 minit.
  4. Sementara itu kita sediakan inti pastrinya. Isi ayam dicarikkan dan kentang dan lobak merah dipotong dadu.
  5. Sediakan kuali dan panaskan mentega. Bawang besar digoreng dahulu hingga layu sahaja.
  6. Tambahkan semua bahan lain seperti tepung, susu cair, air, serbuk lada hitam dan serbuk pati ayam ke dalam periuk. Kacau seketika.
  7. Masukkan potongan kentang, lobak merah dan isi ayam. Kacau dan biarkan bahan masak dan likat dan pekat. Tutup api dan dibiarkan sejuk
  8. Keluarkan doh nak mulakan mencanai dengan menabur sedikit tepung.
  9. Sediakan bekas berukuran 10 inchi x 15 inchi. Bahagikan doh kepada 2 bahagian sama untuk mendapatkan 2 keping kulit pastri. (1 lapisan atas dan satu untuk lapisan bawah).
  10. Masukkan bahan inti ke dalam acuan.
  11. Ambil sekeping lagi kulit pastri yang dicanai tadi dan tutup di bahagian atas bekas. Gunakan garfu yang ditekan di tepi bekas bagi mengemaskan.
  12. Kemudian lubangkan permukaan bahan dengan pisau untuk mengeluarkan wap panas semasa dibakar nanti. Sapukan kuning telur dan mix herb untuk mencantikkannya.
  13. Bakar pie dalam ketuhar dengab kepanasan 180 darjah selama 50 minit.
  14. Permukaan pie akan mula garing dan nampak berkilauan, menandakan pie sudah masak.. sedia untuk dihidang.

This pie can be frozen, perfect for when you need comfort food in a hurry. Check the tips section for freezing instructions. Thanksgiving leftovers make the perfect pot pie: turkey or chicken, onion, celery, stuffing, and pie crust. The site may earn a commission on some products. You can make it with chicken or turkey…whatever's in your fridge.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat the leftover chicken pie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!