saudara menemukan petunjuk resep chicken katsu yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal chicken katsu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari chicken katsu, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi resep menjadi sangat enak.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah chicken katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken katsu memakai 5 bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken katsu:
- Gunakan 500 Gr Dada Ayam Fillet. Kurang lebih sepasang
- Ambil 1 Bungkus Bumbu lumur sasa
- Gunakan 1 Butir Telur
- Gunakan 1 bungkus tepung kobe putih (tanpa gluten)
- Gunakan Lada bubuk
Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken katsu:
- Ayam Fillet yg sepasang, setiap bagian nya di belah 2 memanjang.
- Marinate ayam fillet dengan bumbu lumur masukan di kulkas selama kurang lebih 3 Jam
- Siapkan telur yang telah di kocok
- Siapkan di piring tepung kobe putih kering, tambahkan lada bubuk
- Pukul2 dgn martil masak atau ulekan ayam yang telah di marinasi tadi tp jgn sampai hancur
- Siapkan wajan, minyaki agak banyak sehinga ayam nanti terendam
- Ayam filet di masukan ke telur kocok, lalu tepung kobe ulangi sekali lagi utk setiap bagian nya
- Goreng satu persatu hingga matang sempurna. Api kecil saja.
- Tambahkan mayonaise dan saus saat di hidangkan
Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. How to make Chicken Katsu - a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
