saudara mengetahui buah pikiran resep sambel tempe cabe ijo yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sambel tempe cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Namanya juga ciri khas, dan agar lebih jelas saat ini sudah kami siapkan resep dan cara membuat sambal cabe hijau padang ini. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tempe cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan sambel tempe cabe ijo enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel tempe cabe ijo sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Sambel tempe cabe ijo memakai 10 yang harus di ingat dan 10 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sambel tempe cabe ijo:
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit (kalo bisa yg hijau)
- Gunakan 2 Cabe besar hijau
- Sediakan 4 Bawang merah
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 papan Tempe
- Siapkan Bumbu utk menggoreng tempe
- Ambil 1 Bawang putih
- Ambil 1 sdm Ketumbar bubuk
- Sediakan selera Garam
- Ambil 5 sdm Air
Masukkan lengkuas, cabe hijau dan cabe rawit. Masukkan tempe goreng, aduk hingga rata. Tambahkan irisan tomat hijau, masak sebentar hingga tomat agak layu. Terakhir masukkan kecap manis dan aduk hingga rata.
step by step membuat Sambel tempe cabe ijo:
- Potong tempe sesuai selera. Kupas bawang putih, haluskan dengan garam
- Tambahkan ketumbar & air pada bawang putih yg sudah halus, aduk rata
- Balur tempe dengan bumbu halus, diamkan sebentar sambil memanaskan minyak
- Goreng tempe dgn minyak sedang, tunggu hingga matang kecoklatan
- Sambil menunggu, siapkan bawang merah, dan cabe2 an.
- Angkat tempe yg sudah matang, lalu gunakan minyak yg sama utk menggoreng bawang merah dan cabe
- Goreng bawang merah dan cabe hingga keriput
- Angkat, tiriskan, siapkan cobek utk menghaluskan
- Tumbuk bawang merah dan cabe2an hingga setengah halus. Tambahkan garam dan daun jeruk
- Terakhir tumbuk 2 potong tempe bersama sambelnya, aduk rata. Selesai 😊
Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Jika menggunakan cumi asin yang kering, rendam dulu sampai lunak sebelum dimasak. Dengan cekungan yang cukup dalam, anda bisa masak cumi asin tanpa takut tumpah. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sambel tempe cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!