Sedang mencari ide resep sosej keju tarik (ala korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosej keju tarik (ala korea) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hi guys.selamat datang ke channel Chef Fazz Video kali ini aku nak kongsikan makanan yang tengah top sekarang guys iaitu CORNDOG dengan cheese lelehhh. SOSEJ CHEESE TARIK & CHOC CHEESE TARIK �Boleh walk in dikedai dan terus makan �Frozen juga ada �Harga Yang berpatutan. Contact Sosej Cheese Tarik on Messenger.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosej keju tarik (ala korea), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sosej keju tarik (ala korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sosej keju tarik (ala korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sosej Keju Tarik (Ala Korea) memakai 16 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sosej Keju Tarik (Ala Korea):
- Gunakan 8 batang sosej ayam (daging pun boleh)
- Siapkan 2 gelas air untuk rebus sosej
- Gunakan 2 1/2 cawan gandum
- Siapkan 2 sudu kecil baking powder
- Siapkan 1 sudu besar gula
- Gunakan 1 sudu kecil garam
- Siapkan 1-2 cawan susu full cream (tuang sikit-sikit bergantung kepada kepekatan)
- Sediakan 1 biji telur
- Ambil 1 sudu besar serbuk cheese parmesan (optional)
- Sediakan 1 1/2 cawan serbuk breadcrumb
- Siapkan 1 cawan cornflake
- Ambil 250 g ketul cheese mozzarella
- Ambil 8 batang lidi satay atau chopstick buluh jenis pakai buang
- Sediakan 1-2 sudu besar tepung gandum
- Siapkan 3-4 sudu besar mayonis (hiasan)
- Siapkan 3-4 sudu besar sos cili (hiasan)
Celup sosej yang telah sejuk tadi ke dalam adunan tepung. Kemudian salutkan pula dengan serbuk roti dan terus goreng di dalam minyak yang panas sehingga garing. Tambah Mia lagi, roti sosej itu dihidangkan untuk minum petang bersama suami dan dua adiknya. "Suami saya tengok roti tu pun tergelak "Dia kata nasib baik sedap dan boleh tarik keju walaupun rupa hidangan roti sedikit luar biasa," ujar Mia yang baru mendirikan rumah tangga pada Februari lalu. Sosej antara makanan yang disukai ramai tidak kira kanak-kanak mahupun dewasa.
Cara membuat Sosej Keju Tarik (Ala Korea):
- Sediakan bahan-bahan yang diperlukan
- Panaskan air dan rebus sosej dalam air mendidih lebih kurang 3 minit. Angkat dan toskan 1. Masukkan tepung gandum, gula dan baking powder ke dalam mangkuk. 1. Tuang susu full cream sedikit demi sedikit sehingga mendapat kepekatan yang sesuai. Jangan terlalu cair atau terlalu pekat supaya adunan melekat pada bahan yang dicucuk tadi. Masukkan serbuk cheese parmesan, garam dan telur. Kacau sebati. Rehatkan adunan selama 10 minit dalam peti ais. 1. Ramas hancur cornflake sehingga menjadi serbuk kasar. Gaulkan dengan serbuk bread crumbs. Asing tepi dahulu
- Potong ketulan cheese mozzarella lebih kurang sebesar 2cm x 2 cm. Potong juga sosej kepada 2 atau 4 bahagian (semuanya bergantung kepada kesukaan masing-masing)
- Ambik lidi satay atau chopstick, cucuk sosej berselang seli dengan cheese mozzarela sehingga habis. Golekkan atau taburkan dengan tepung gandum supaya senang bread crumbs dan cornflake melekat.
- Tuang adunan yang direhatkan ke dalam cawan yang tinggi sehingga hampir penuh. 1. Celup lidi yang telah dicucuk sosej dan cheese ke dalam gelas adunan biar terkena pada semua bahan yang dicucuk. Golekkan dan salut dengan cornflake dan bread crumbs. Tekan sikit-sikit dengan tangan supaya kemas 1. Boleh disejuk beku dahulu dan juga boleh terus digoreng dalam minyak yang sudah panas sehingga warna kekuningan. Api jangan terlalu kuat untuk elakkan sosej kurang masak di dalam tapi di luar kelihatan masak. Angkat dan toskan. Picitkan sos cili, mayonis atau sebarang sos yang disukai. Anak-anak pasti suka dan seronok bila dapat makan sosej keju tarik 1. Boleh dihias dengan mayonis dan sos cili.
Kalau nak gantikan dengan Mayonis boleh jua ikut selera anda. Kesimpulannya, telur gulung ala Korea ni memang best! Makin best sebab boleh buat menggunakan apa saja bahan yang kita suka dan boleh di makan dengan apa saja makanan yang kita hendak. Jadi, jika tengah blur tak tahu nak makan apa bolehlah try caraku ni. Kalau nak letak keju cheddar sekeping keliling sosej pun boleh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sosej Keju Tarik (Ala Korea) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!