kamu terfikir kreativitas resep pepes tongkol yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan pepes tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil spesial.
Lihat juga resep Pepes Ikan Tongkol Kemangi enak lainnya. bumbu pepes ikan tongkol pedas. Pindang ikan tongkol paling pas dimasak pepes. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan pepes tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Pepes Tongkol menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Tongkol:
- Ambil 2 ikan tongkol besar
- Siapkan 3 Bawang putih
- Gunakan 5 buah tomat
- Siapkan 13 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 cabe besar
- Gunakan 10 butir kemiri
- Sediakan Kencur
- Siapkan gula(secukupnya)
- Siapkan Penyedap rasa (secukupnya)
- Siapkan Garam(secukupnya)
- Sediakan serai
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun pisang
Anda pasti bisa karena sangat mudah dan sederhana. Kalau pas acara makan bareng keluarga, dijamin lauk ini akan membuat makan Anda dan keluarga menjadi makin lahap dan nagih. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar.
step by step membuat Pepes Tongkol:
- Bersihkan tongkol,kemudian potong menjadi beberapa bagian
- Haluskan bumbu (bawang putih, cabe rawit, cabe besar, kemiri, kencur, dan tomat"untuk tomat jangan terlalu halus") tambah kan garam, gula, dan penyedap rasa
- Ambil daun pisang, letak kan satu daun salam kemudian Beri sedikit bumbu, letakkan tongkol, serai, dan tutup lagi dengan bumbu
- Setelah semua sudah di bungkus dengan daun pisang, kukus kurang lebih 20 menit
- Jika sudah selesai di kukus, panaskan teflon/wajan dr tanah liat lalu panggang pepes, jangan lupa untuk di bolak balik
- Dan pepes tongkol siap di sajikan
Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Resep Pepes Ikan - Salah satu bahan makanan yang kaya akan kandungan protein adalah ikan. Bahan makanan ini bisa diolah dengan brerbagai macam cara. Penikmatnyapun banyak, namun ada pula yang tidak menyukai bau amisnya. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pepes Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
