Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho. Bagi kamu pecinta ayam bakar, yuks dicoba ayam bakar bumbu bacemnya. Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Bacem enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar bumbu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Bacem menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Bacem:
- Ambil 1 ekor ayam, potong bekakak
- Siapkan 4 helai daun salam
- Siapkan 500 ml air (air kelapa, untuk hasil yang lebih mantap)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 3 sdm gula merah
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Lalapan
- Gunakan Sambel terasi (lihat resep)
BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis.
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem:
- Haluskan bumbu.
- Campur bumbu, air dan daun salam. Aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan. Masak hingga matang, empuk di keduasisinya, dan kuah menyusut.
- Panggang ayam di atas grill pan hingga kecoklatan. Saat memanggang, sesekali oles dengan sisa bumbu.
- Sajikan dengan lalapan dan sambel terasi.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Resep sehat ini rendah lemak karena proses memasaknya dengan dibakar, dan juga bagian yang berlemak serta kulit ayam pun dibuang. Buang bagian yang hangus karena mengandung karsinogen yang bisa menyebabkan kanker. Dinamakan ayam bakar bumbu bacem karena memang memakai bumbu-bumbu seperti kita membuat tahu atau tempe bacem. Rasanya manis gurih, legit.enaak deh pokoknya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!