kamu mencari buah pikiran resep tahu genjrot yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu genjrot yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia. Tahu gejrot consists of tahu pong, a type of hollow tahu goreng (fried tofu) cut into small pieces. It is served with a thin and watery dressing that is made by blending palm sugar, vinegar and sweet soy sauce.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu genjrot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan tahu genjrot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu genjrot sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Tahu Genjrot memakai 12 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Tahu Genjrot:
- Ambil 8 potong tahu goreng
- Siapkan kuah:
- Sediakan /- 100g gula merah
- Ambil 1 sdm penuh asam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan Sejumput garam
- Ambil Sambal:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 20 biji cabai
- Ambil secukupnya Gula dan garam
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Makanan ini berwujud tahu goreng yang disiram dengan kuah atau saus yang nikmat. Nah saus dan kuah ini lah yang membuat makanan berbahan dasar tahu ini punya cita rasa yang menggugah selera. Resep tahu gejrot terbuat dari tahu kopong yang digeprek bersama kuah cabai, bawang putih, bawang merah, dan gula. Untuk membuat tahu gejrot sangat mudah dan cepat.
Langkah-langkah membuat Tahu Genjrot:
- Potong- potong tahu, sisihkan
- Membuat kuah: masak semua bahan hingga mendidih, angkat, saring, sisihkan
- Membuat sambal: uleg kasar semu bahan, siram dengan minyak panas
- Ambil 3 sdm kuah campur dengan sambal, aduk rata
- Siramkan diatas tahu goreng yang sudah dipotong. Siap dinikmati
Jika kali ini Anda tertarik membuat tahu gejrot, cobalah berkreasi sendiri di rumah. Resep tahu gejrot bisa Anda dapatkan dari berbagai sumber. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tekstur tahu yang kopong ini menjadikan kudapan begitu juicy dan sedap, hingga tak terasa keringat mulai mengucur karena begitu nikmatnya. Tahu gejrot merupakan makanan yang berasal dari daerah Cirebon.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat tahu genjrot yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
