kamu mencari kreativitas resep sambosa ayam kulit lumpia yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambosa ayam kulit lumpia yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sambosa ayam kulit lumpia, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan sambosa ayam kulit lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi hasil istimewa.
Alhamdulillah enak. mohon maaf jika fotonya kurang menarik karena sudah kesorean hehehe Resep Sambosa ayam kulit lumpia. Bismillah, masih berlanjut Syawal an utk buka puasa hari ini sy bikin sambosa isi ayam kesukaan nak anak, biasanya sih beli di warung deket rumah sekarang mau coba buat sendiri. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay yang dipotong dadu sampai harum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambosa ayam kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Sambosa ayam kulit lumpia menggunakan 13 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambosa ayam kulit lumpia:
- Gunakan Bahan isi :
- Sediakan 250 grm dada ayam filet
- Sediakan 2 btg wortel potong kotak kecil rebus sebentar
- Gunakan Kulit pangsit
- Sediakan Bahan bumbu tambahan :
- Ambil 1 bungkus bumbu kare merek bumbu desa (larutkan sedikit air)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt jinten
- Ambil 1 sdm merica
- Gunakan Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
- Sediakan Iris bahan :
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 btg daun bawang
Panaskan minyak lalu goreng lumpia hingga warnanya menjadi kuning kecokelatan. Angkat lumpia yang telah matang dan sajikan bersama saus. Masukkan kecap, minyak, garam, dan merica. Oles bagian tepi kulit lumpia dengan telur, rekatkan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambosa ayam kulit lumpia:
- Cuci bersih ayam, lalu blander hingga halus.
- Haluskan bumbu tambahan, lalu tumis bersama bumbu kare dan bawang bombay aduk2 sampai harum
- Masukan ayam cincang, wortel yg sudah direbus, bombay dan terakhir daun bawang beri sedikit air. Aduk2 hingga rata jika sudah tanak masak angkat. Dinginkan
- Ambil selebar kuliat pangsit, isi dengan isian sambosa, lipat membentuk segitiga, lem dgn terigu yg dicairkan
- Siapkan nampan yg sdh ditabuti terigu. Sambosa siap di goreng.
Langkah selanjutnya adalah angkat daging ayam dari penggorengan, sisihkan. Masukkan daging ayam ke dalam kulit lumpia. Lalu, rekatkan kulit lumpia menggunakan lem yang sudah dibuat. Jika sudah jadi semuanya, samosa siap untuk digoreng atau diamkan terlebih dahulu di dalam kulkas. Saat digoreng, pastikan minyak sudah panas dan goreng dengan api.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak sambosa ayam kulit lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!