mbak mencari buah pikiran resep ikan tongkol asam pedas yang unik?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol asam pedas yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ikan tongkol asam pedas, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil menjadi sangat enak.
Tak semua sajian ala minang itu bersantan gurih dan berbumbu pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Ikan Tongkol Asam Pedas menggunakan 12 kumpulan bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Ikan Tongkol Asam Pedas:
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol
- Sediakan 3 siung bawang merah (diiris)
- Gunakan 2 siung bawang putih (diiris)
- Siapkan 3-4 cabe merah keriting (ulek kasar)
- Gunakan 5 cabe rawit (ulek kasar)
- Gunakan 1 buah tomat (dipotong)
- Gunakan Larutan asam jawa
- Siapkan Daun kemangi
- Ambil 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
Ikan Asam Pedas - Love At First Bite One of the joys for me of living with neighbours of a different race is that I get to learn about their culture and the food that they eat. Lihat juga resep Sambel ikan tongkol manis pedas enak lainnya. Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan. Semoga resep ikan tongkol bumbu balado pedas ini bisa menjadikan anda menambah pengalaman untuk memasak ikan tongkol, untuk resep anek aneka ikan tongkol coba Resep Ikan Tongkol Cabai Hijau Pedas.
step by step membuat Ikan Tongkol Asam Pedas:
- Potong Ikan menjadi 4 bagian, bersihkan, dan lumuri dengan jeruk nipis.
- Goreng ikan tongkol
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Kemudian masukan cabe. Tumis hingga harum dan tidak berbau langu.
- Masukan ikan yang sudah digoreng. Aduk-aduk sebentar.
- Masukan air asam jawa, saos tomat, dan saos tiram. Aduk-aduk dan tunggu hingga air sedikit berkurang.
- Masukan tomat. Tunggu tomat agak layu. Lalu masukan garam dan gula secukupnya.
- Terakhir masukan daun kemangi. Aduk sebentar.
- Tongkol asam pedas siap dihidangkan.
Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan bumbu, kalaupun dipakai paling jumlahnya sedikit sekali. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan ikan tongkol asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!