Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang memakai 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Sediakan 7 potong paha ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdt jinten bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 8 cabe merah keriting
- Gunakan 3 cabe rawit merah
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 batang sereh, digeprek
- Siapkan 1 ruas jari jahe, digeprek
- Ambil 1 ruas jari lengkuas, digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam, disobek
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (saya tidak pakai krn tidak punya)
- Siapkan 1 bungkus santan kara ukuran kecil, diencerkan
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Lada putih bubuk
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Yuk mencoba resep ayam bakar bumbu kecap sederhana lengkap dengan cara membuat bumbu oles ayam bakar padang. cara membuat ayam bakar kecap dan resep ayam bakar lengkap bahan bikin ayam bakar ungkep serta bumbu oles ayam bakar dan cara bikin Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan. Resep Ayam Bakar Padang, Bumbu Rempahnya Berasa Banget!
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis agar ayam tidak bau anyir. Cuci bersih ayam.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu pelengkap, tumis hingga harum.
- Masukan potongan ayam.
- Tambahkan air santan. Ungkep ayam hingga kuah menyusut.
- Panggang ayam yang telah diungkep dengan menggunakan teflon yang telah dioles tipis margarin.
- Oles sisa bumbu ungkep di seluruh permukaan ayam yang sedang dipanggang.
Cara Membuat Ayam Bakar Penuh Bumbu Enak Dan Praktis. RESEP AYAM BAKAR PADANG ASLI MAKNYUS Membuat Ayam. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit. Masukkan santan, air, bumbu halus, daun jeruk, daun purut, daun salam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
