Anda sedang mencari inspirasi resep 034.ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 034.ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 034.ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 034.ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Hari ini kita mau masak menu khas jawa timur yaitu ayam bakar bumbu rujak di mana kalian tau sendiri masakan jawa yg penuh cita. Masak apa ya hari ini ? Mungkin bunda sama seperti saya, kadang binggung mau masak apa, bosan setiap hari masak menu itu-itu terus Nah Bun ini ada resep.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 034.ayam bakar bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan 2 sdm gula merah, iris
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 500 ml santan (secukupnya)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 12 cabe merah keriting
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit
- Siapkan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit bakar
- Gunakan 2 cm lengkuas
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Langkah-langkah membuat 034.Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Haluskan bumbu yang mau dihaluskan, panaskan minyak, tumis bumbu, daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata. Tumis hingga bumbu matang.
- Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna. Tuang santan, beri gula, garam dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga ayam empuk sambil dibalik sesekali
- Masukkan air asam Jawa aduk rata koreksi rasanya. Masak hingga kuahnya mengental. Angkat ayam
- Bakar/ panggang ayam hingga harum sambil sesekali dioles sisa bumbu
- Ayam bakar siap disantap
Sekali coba pasti langsung jatuh hati. Apalagi jika keluarga gemar makan ayam, resep ini sangat cocok untuk disajikan sebagai variasi menu ayam. Cara pembuatan ayam bakar bumbu rujak. Setelah selesai direbus, angkat ayam dan olesi dengan bumbu santan yang masih tersedia. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 034.ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
