sampeyan mengetahui buah pikiran resep chicken katsu yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari chicken katsu, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya ingin menyiapkan chicken katsu delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi yang diinginkan istimewa.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Chicken katsu menggunakan 7 jenis bahan dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken katsu:
- Siapkan 200 gr ayam filet
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 btr telur, kocok lepas
- Siapkan 3 sdm terigu
- Sediakan Tepung roti
Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
step by step menyiapkan Chicken katsu:
- Geprek ayam fillet
- Haluskan bawang putih hingga halus, tambahkan merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Oleskan bawang putih halus ke permukaan ayam fillet geprek hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
- Kukus ayam selama 10 menit.
- Siapkan 3 wadah. Wadah 1 telur kocok lepas. Wadah 2 terigu dan sejumput garam. Wadah 3 tepung roti/ panir.
- Masukkan ayam ke wadah 1 lalu ke wadah 2 lalu ke wadah 1 lagi lalu ke wadah 3. Lakukan hingga ayam habis.
- Masukkan ayam ke dalam freezer dalam wadah tertutup selama 10 menit agar lebih set.
- Goreng ayam ke dalam minyak panas. Usahakan 1 kali balik saja agar tidak menyerap minyak.
- Chicken katsu siap disajikan bersama nasi dan saos
Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. How to make Chicken Katsu - a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
