Lagi menggali inspirasi resep tahu jamblang khas cirebon yang lezat?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal tahu jamblang khas cirebon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cirebon selama ini dikenal dengan kuliner khasnya yaitu nasi jamblang. Tahu Gejrot Pak Wardi / Tahu Gejrot Kanoman. Ternyata masih banyak harta karun kuliner khas Cirebon yang menarik untuk dicoba.
sekitarnya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari tahu jamblang khas cirebon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan tahu jamblang khas cirebon delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu jamblang khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Jamblang Khas Cirebon memakai 13 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Jamblang Khas Cirebon:
- Ambil 200 gr tahu kulit (22bh)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm gula merah, sisir halus
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 400 ml air
- Siapkan ♦ Bahan Iris Halus :
- Sediakan 5 btr bawang merah, cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 5 bh cabe merah, buang bijinya, iris halus
Mulai dari tahu kuah, daging sapi, perkedel kentang, sambel ala jamblang, tahu goreng isi sambel kacang, ikan asin, aneka pepes, telor dadar, semuanya. Nasi lengko adalah makanan khas Cirebon yang hampir sama dengan nasi jamblang. Nasi putih dihidangkan bersama lauk-pauk yang cukup banyak. Bedanya, lauk yang digunakan pada nasi lengko lebih menyehatkan, seperti tempe goreng, tahu goreng, timun, tauge, dan daun kucai. #kuliner #cirebon #traveling ke cirebon gak akan lengkap tanpa nyobain nasi jamblang yang merupakan khasnya kota cirebon ini,, nah kita akan kasih salah.
Langkah-langkah membuat Tahu Jamblang Khas Cirebon:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih tahu kulit, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng pada wajan, tumis b.putih hingga kekuningan + b.merah, cabe merah, d.salam, tumis hingga layu dan harum. Masukkan air, bumbui garam, gula pasir, gula merah, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan tahu.
- Aduk rata sebentar, tutup dan masak hingga air sedikit menyusut dan tahu mengembang (sehingga tahu menyerap dengan airnya). Koreksi rasanya.
- Sajikan bersama nasi jamblang dan pelengkap lainnya. 😋😋
Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap memanjakan lidahmu! Sesuai dengan namanya, kuliner khas di Cirebon satu ini berbahan dasar mie. Nah, untuk Anda pecinta mie, kami merekomendasikan. Makanan khas Cirebon berasal dari Kecamatan Jamblang, Kabupaten Cirebon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Jamblang Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
