Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar ala rumah makan padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala rumah makan padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda. Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding. Menu ayam bakar padang ini pasti selalu ada di rumah makan padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar ala rumah makan padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar ala rumah makan padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar ala rumah makan padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang:
- Ambil 1 ekor ayam, potong 10
- Gunakan 1 gelas santan kental
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 sdm air asem jawa (pengganti asam kandis)
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Bumbu iris:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting
- Gunakan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 butir kemiri
Sekarang kamu juga bisa membuat ayam bakar padang sendiri di rumah. rahasia aneka resep masakan khas padang yang enak dan terkenal ala rumah padang asli yang istimewa dengan Cara Membuat Ayam Bakar Padang : Tumis bumbu halus bersama dengan daun jeruk , kayu manis Ayam pop ini selalu nikmat di jadikan lauk untuk menemani santapan makan kita. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Rasa kuat bumbu padang dengan rasa asam dr asam jawa menyatu membikin rasa lain yg enak.
Cara menyiapkan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam dan semua bahan.
- Iris duo bawang, ulek bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang hingga wangi, masukkan bumbu halus dan sereh, aduk-aduk hingga wangi. Masukkan ayam, garam dan merica bubuk, aduk hingga ayam berubah warna.
- Masukkan santan, masak hingga mengental sambil sesekali diaduk, matikan kompor. Panggang ayam hingga agak kecoklatan.
Dengan dibakar tanpa menggunakan kecap, rasanya malah spt bukan ayam bakar. Resep Ayam Goreng Crispy Ala Kfc Tahan Lama. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Saat ini ada dua cara membuat ayam bakar kecap yang dapat Anda pratekkan di rumah. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
