Sedang melihat inspirasi resep tongkol balado yang unik?. Cara menyiapkannya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tongkol balado, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. KOMPAS.com - Ikan tongkol menjadi salah satu jenis ikan yang mudah ditemui di pasar tradisional. Sebagai lauk makanan, ikan tongkol bisa dikreasikan menjadi berbagai macam menu, salah satu di antaranya adalah ikan tongkol balado.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tongkol Balado menggunakan 15 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Balado:
- Sediakan 8 potong ikan tongkol
- Siapkan 3 lembar daun jeruk iris tipis
- Gunakan 1 jempol lengkuas memarkan
- Ambil 1 ruas jahe memarkan
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukup nya garam, gula dan kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 6 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 1/2 bh tomat
- Ambil 8 bh cabe rawit orange
- Gunakan 10 bh cabe merah keriting
- Gunakan Secukup nya air
- Ambil Minyak
Ya, ikan tongkol yang murah itu disulap jadi sajian spesial dengan sambal balado yang super nikmat. Bayangkan saja, bumbu baladonya saja sudah sukses bikin ketagihan dan membuat orang merem melek. Instruksi Membuat Tongkol balado pedas manis. Cuci bersih ikan tongkol, lalu goreng dan tiriskan.
step by step membuat Tongkol Balado:
- Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk nipis diamkan sebentar langsung goreng hingga matang
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan lengkuas, jahe dan daun salam aduk rata hingga bumbu matang dan bau langu nya hilang
- Beri air secukup nya biar kan mendidih beri gula garam dan kaldu bubuk koreksi rasa biarkan hingga air sedikit menyusut
- Masukan tongkol aduk hingga bumbu meresap. Angkat sajikan. Kalo di sini suka nya tongkol balado kering kaya gini. Kalo mau di kuah juga silahkan takaran air nya di banyakin yah.. semua kembali dengan selera masing2
Blender cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, air dan sedikit minyak sampai halus. Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukan daun salam, daun jeruk,lengkuas, dan sedikit air tunggu hingga harum dan bumbu matang. Sebagai lauk makanan, ikan tongkol bisa dikreasikan menjadi berbagai macam menu, salah satu di antaranya adalah ikan tongkol balado. Erwin yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resepnya : Baca juga: Resep Pepes Pindang Tongkol, Bisa Tanpa Daun Pisang Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
