ibu menginginkan inspirasi resep balado tongkol yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal balado tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari balado tongkol, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan balado tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling enak di dunia.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. KOMPAS.com - Ikan tongkol menjadi salah satu jenis ikan yang mudah ditemui di pasar tradisional.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Tongkol menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Tongkol:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol segar
- Siapkan 4 buah daun jeruk
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1,5 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 25 cabe keriting
- Siapkan 25 cabe kecil
- Ambil 2 buah tomat besar
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 100 ml air
Ya, ikan tongkol yang murah itu disulap jadi sajian spesial dengan sambal balado yang super nikmat. Bayangkan saja, bumbu baladonya saja sudah sukses bikin ketagihan dan membuat orang merem melek. Instruksi Membuat Tongkol balado pedas manis. Cuci bersih ikan tongkol, lalu goreng dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Balado Tongkol:
- Siapkan tongkol segar, cuci bersih, potong sesuai selera. Lalu goreng.
- Goreng setengah matang saja.
- Blender semua bumbu halus.
- Kurangi minyak goreng setelah menggoreng ikan. Panaskan kembali lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Masukkan gula, garam, kaldu jamur. Masukkan daun jeruk. Masak hingga bumbu balado matang.
- Koreksi rasa lalu masukkan ikan goreng. Masak hingga matang, sebentar saja.
Blender cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, air dan sedikit minyak sampai halus. Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukan daun salam, daun jeruk,lengkuas, dan sedikit air tunggu hingga harum dan bumbu matang. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Balado Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
