sampeyan terfikir ide resep pepes tahu kemangi khas sunda yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kemangi khas sunda yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu kemangi khas sunda, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu kemangi khas sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian menjadi sangat enak.
Pepes tahu kemangi Sunda saat ini menjadi primadona para pecinta pepes. Sebab pepes tahu khas sunda memiliki tekstur yang lembut. Dan mempunyai ciri khas wangi serta rasa pedas unik yang berbeda dengan olahan pepes tahu pada umumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan pepes tahu kemangi khas sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kemangi khas sunda menggunakan 16 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Kemangi khas sunda:
- Gunakan 4 buah tahu putih
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 100 gram teri medan goreng
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 6 cabe merah
- Siapkan 3 cabe rawit
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
Biasanya, lauk yang telah dibumbui akan dibungkus dengan daun pisang, kemudian dikukus atau panggang. Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya. Untuk membuat Resep Ikan Pepes Kemangi kita bisa memilih ikan sesuai selera kita masing-masing. Cara membuat Ikan Pepes Kemangi: Ikan dibersihkan, dicuci lalu dilumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Kemangi khas sunda:
- Blender bumbu halus, tumis. Masukkan daun salam. Tumis sampai matang
- Haluskan tahu, masukkan bumbu halus yg sudah ditumis, dan daun bawang. Aduk rata
- Masukkan teri dan daun kemangi, gula, garam dan kaldu bubuk aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan telur, aduk rata
- Bungkus dg daun pisang
- Kukus selama 15-20 menit. Bisa langsung disajikan, tp ini ku bakar dulu diatas teflon biar makin sedap.
Resep pepes tahu kemangi khas Sunda adalah olahan tahu yang dibungkus daun pisang lalu dimasak dengan cara dikukus atau direbus. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Pepes yang merupakan masakan asli sunda ini bisa menjadi pilihan hidangan spesial untuk anda sajikan di meja makan keluarga.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak pepes tahu kemangi khas sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
