Lagi menemukan tentang resep chicken katsu yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal chicken katsu yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan chicken katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu memakai 11 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Katsu:
- Gunakan 1 potong dada ayam, cuci bersih, iris agak tipis
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil 1 butir telur, kocok dengan secubit garam
- Ambil 3 sdm terigu
- Gunakan Secukupnya tepung panir
- Gunakan Bumbu Marinasi :
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu:
- Haluskan bumbu marinasi.
- Lumuri ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan 10 menit.
- Siapkan bahan pelapis dalam wadah yang berbeda yaitu telur kocok, terigu dan tepung panir.
- Masukkan ayam dalam kocokan telur lalu dalam terigu selanjutnya ke telur lagi dan tepung panir. Lakukan sampai habis. Simpan di kulkas selama minimal 1 jam.
- Goreng dengan api kecil. Minyaknya yang banyak agar terendam semua. Angkat tiriskan. Siap sajikan.
Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. How to make Chicken Katsu - a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!