saudara melihat tentang resep lodeh udang tahu yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lodeh udang tahu yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari lodeh udang tahu, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan lodeh udang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Lodeh Tahu Udang Daun Melinjo. Bahan-bahan Tempe Tahu Udang Labu Siam Santan Garam Gula Jahe geprek Laos geprek Daun salam Daun jeruk Serat Bumbu halus Cabe rawit Cabe keriting Kunyit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh udang tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, makanan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Lodeh Udang Tahu memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Udang Tahu:
- Ambil 1 bh labu siam, potong memanjang
- Gunakan 100-200 g udang
- Sediakan Tahu potong kotak, goreng setengah matang
- Gunakan 65 ml santan instan
- Gunakan 1 btg sereh, geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lb daun salam
- Siapkan 600 ml air/ sesuai selera
- Sediakan Secukupnya garam, gula, pada bubuk, kaldu jamur bubur
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 bh kemiri
Bahkan ketika melihatnya pun anda mungkin sudah tergoda. Akhirnya buat sendiri aje Lontong Kuah Lodeh yang sedap tapi mudah style Nina. Kalau Lontong Kuah Lodeh, Nina sukakan kuah yang pekat, sengal kalau cair sangat! pastu kan penuh dengan rasa. Resep Sayur Lodeh Udang. (Foto: Dok.
Cara menyiapkan Lodeh Udang Tahu:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas dan sereh, aduk2
- Masukkan udang, tumis sampai agak berubah warna. Masukkan tahu setengah matang, aduk lagi
- Beri air 300 ml dan masukkan potongan labu siam. Biarkan hingga mendidih dan labu siam empuk. Tambahkan bumbu perasa garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa sesuai selera
- Terakhir masukkan santan yg sudah dicairkan dengan air 300ml agar tidak pecah saat dicampurkan. Aduk2 sampai mendidih, koreksi rasa lagi. Selesaaaii
Masukkan sayur lodeh udang ke dalam mangkuk. Beri daun parsley dan potongan cabai merah sebagai hiasan. Membuat sayur lodeh tempe tahu: buat bumbu halus dari campuran bawang merah, bawang putih Sementara itu, tumis bumbu halus hingga keluar aroma harum. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur Merdeka.com - Masak sayur lodeh untuk berbuka nanti, yuk, Moms. Sayur lodeh adalah masakan sayur khas daerah Jawa Tengah dan dimasak dengan menggunakan bahan-bahan seperti labu siam (jipang), kacang panjang, terung, petai, tempe, cabai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Lodeh Udang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!