mbak menginginkan ide resep pepes teri nasi dan tahu yang lezat?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pepes teri nasi dan tahu yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes teri nasi dan tahu, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan pepes teri nasi dan tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan istimewa.
Lihat juga resep Pepes Tahu Teri enak lainnya. Dua hari lalu lihat postingan mba evida tentang palai bada a.k.a pepes teri basah, duh kok jadi pingin. Pepes teri basah Ini salah satu makanan sesukaan paksu, dan udah lama banget minta bikinin ini tapi belum sempet dibikinin, karena yayuk sayur deket rumah jarang bawa teri basah (sekalinya baw.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan pepes teri nasi dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Pepes Teri Nasi dan Tahu memakai 14 kumpulan bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Pepes Teri Nasi dan Tahu:
- Gunakan 250 gr teri nasi
- Gunakan 5 buah tahu kuning
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 10 lbr daun salam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 buah tomat merah(ukuran sedang)
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
Bermacam resep resep Menu Ikan istimewa. Pepes Tahu-Ikan Teri Nasi (ala anak kos)~Recook🐟. Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Teri Nasi dan Tahu:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih teri nasi, haluskan tahu dg garpu, haluskan bumbu.
- Dalam wadah, campur tahu, teri nasi, dan bumbu, aduk rata. Koreksi rasanya, bila kurang bisa tambah bumbunya.
- Tambahkan telur, aduk rata lalu masukkan daun kemangi, aduk lagi asal rata.
- Bungkus dg daun pisang, letakkan daun salam dulu baru tuang adonan di atasnya, bungkus dan sematkan lidi.
- Panaskan panci kukusan, Kukus selama kurleb 30 menit.
- Setelah matang, angkat dan siap menemani makan siang anda😊
Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu lama. Jangan lupa untuk membakarnya di atas bara api atau teflon sebelum disajikan, agar aroma. Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan pepes teri nasi dan tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!