bapak mencari hal resep 48. ayam penyet cabe ijo yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal 48. ayam penyet cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 48. ayam penyet cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 48. ayam penyet cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan menjadi sangat enak.
One of the best ayam penyet that I have eaten. Ayam Penyet Cabe Ijo. masih belum berani beli ayam penyet di tempat biasanya. Alhasil bikin sendiri :) Agnalia Hasbi "Ayam Penyet Cabe Hijau" Gk bisa jauh dari nasi kalau udah masak ini.😄 Menu sederhana ala keluarga kami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 48. ayam penyet cabe ijo sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat 48. Ayam Penyet Cabe Ijo memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 48. Ayam Penyet Cabe Ijo:
- Ambil 1/2 kg ayam (sy potong kecil2 agar ketika diungkep lebih meresap)
- Ambil bumbu ungkep
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit (kebanyakan pake,tapi aya ga pake,optional)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan secukupnya kaldu ayam/totole/penyedap
- Siapkan secukupnya air
- Ambil Bahan Sambal Ijo
- Gunakan 15 butir cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah tomat ijo yang kecil2
- Gunakan secukupnya minyak panas
Ayam penyet cabe hijau dibuat dengan menggunakan cabe hijau sehingga memiliki tampilan warna hijau. Tampilan hijau akan lebih membuat masyarakat penasaran dengan cita rasa ayam penyet cabe hijau. Sajian ayam penyet pada umumnya menjadi olahan makanan yang banyak dicari oleh berbagai kalangan masyarakat karena memiliki cita rasa yang enak. Cara Membuat Ayam Penyet Sambal Ijo.
Cara membuat 48. Ayam Penyet Cabe Ijo:
- Cuci ayam hingga bersih,lumuri dengan lemon/jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Lalu cuci bersih lagi.
- Haluskan semua bumbu ungkep kecuali lengkuas dan daun salam
- Panaskan air air di dalam wajan,masukkan bumbu ungkep serta ayam,daun salam dan lengkuas. Ungkep ayam hingga matang,airnya asat/berkurang. Lalu tiriskan
- Goreng ayam yang sudah diungkep hingga kering,lalu tiriskan
- Cuci bersih bumbu sambal ijo
- Goreng semua bumbu dengan api kecil hingga matang
- Setelah matang uleg bumbu,tambahkan gula dan kaldu jamur lalu tes rasa. Setelah rasanya pas,masukkan minyak panas secukupnya.
- Masukkan ayam goreng ke dalam ulekan. Penyet ayam perlahan,lumuri dengan sambal ijo.
- Sajikan dengan nasi hangat :)
Masak ayam, serai, daun jeruk dan bumbu halus sambil diaduk hingga bumbu meresap dan matang, tambahkan air jika perlu. Goreng ayam dalam minyak panas sedang sampai kecokelatan. Haluskan bahan sambal, tambahkan ayam goreng lalu penyet atau ditekan hingga ayam agak pipih. Lihat juga resep Ayam Penyet Cabe Ijo enak lainnya. Sajikan ayam penyet Surabaya di atas piring bamboo dengan beralaskan daun pisang.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan 48. ayam penyet cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!