Anda sedang mencari inspirasi resep karipap kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal karipap kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tipulah kalau korang tak hadap masalah, tak kira la masalah besar atau kecik, pasti kita akan diuji dengan masalah. Tapi tak semua orang boleh handle masalah dengan tenang even masalah tu kecik apatah lagi masalah besar. Kisar dulu bawang besar, bawang putih dan ikan bilis dengan blender.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karipap kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan karipap kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan karipap kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Karipap Kentang menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Karipap Kentang:
- Sediakan 2 kg ubi kentang (sbb sy suka inti bnyk/penuh)
- Sediakan 2 biji telur
- Siapkan 80 gr rempah kari (sy suka kari babas)
- Ambil garam secukupnya
- Siapkan 5 bawang merah besar
- Siapkan 5 ulas bawang putih
- Siapkan daun kari
- Ambil gula merah (seperlunya)
- Gunakan 📌bahan untuk kulit karipap
- Gunakan 1 kg tepung gandum
- Gunakan 4 sdm margarine
- Ambil air sejuk dlm peti (air ais seperlunya)
- Ambil minyak
- Siapkan garam
- Sediakan b
Selain resepi karipap kentang, kami juga menulis resepi sedap dan mudah lainnya yang mendapat perkongsian ramai. Kalau guna acuan karipap, sapu dekat ruang antara kelim tu sebelum kita rapatkan dia.paham ke idak ni.takut berbelit-belit ayat saya.heee, Buat Karipap Inti Kentang Homemade Yang Sedap-Wahhh.mesti ramai yang suka makan karipap panas-panas dengan inti kentang yang sedap, yang rasanya ada pedas-pedas dan manis sikit kan? Tambah lagi ada rasa rempah kari yang membuatkan inti karipap tu memang meletuplah.hehe. Orait, biasanya orang-orang sebelah selatan sini je yang suka makan kuih karipap kan.
Langkah-langkah menyiapkan Karipap Kentang:
- 📌untuk membuat inti:
- Kupas kentang & rendam dlm air. kemudian potong dadu. dan cuci bersih lalu toskan. kemudian siapkan bahan2 untuk buat inti karipap. kopek bawang merah& bawang putih, cuci bersih. lalu potong kasar & bland sampai halus. kemudian panaskn sedikit minyak untuk menumis. tumis bwg merah & bwg putih hingga kekuningan. masukkan rempah kari yg sdh dibancuh dgn air. masukkan daun kari. masak sampai naik minyak. bila rempah dah masak, masukkan kentang & air. kacau. lalu masukkan garam & gula merah.
- Biarkan kentang mendidih shg benar2 masak. bl air dh mula kering, masukkan telur & kacau rata. pastikan semua rata dan bnr2 masak (kering). kemudian tutup api. biarkan benar2 sejuk.
- 📌siapkan kulit karipap. masukkan gandum dlm bekas + garam + margarine 4 sdm (penuh). panaskan sedikit minyak hingga bnr2 panas. tuang dlm bekas berisi tepung. gaul sedikit demi sedikit (pakai senduk yaa..sbb ada mnyk pns) shg semua bahan rata menyatu dgn tepung/gandum. kemudian uli dgn air ais. masukkan air sedikit demi sedikit dlm gandum sambil trs di uli. pastikan gandum menjadi doh yg kenyal, lembut tak melekat di tangan.
- Bila doh dah siap, letak dlm plastik agar doh tdk keras. lalu ambil sedikit, bulatkan & cetak.
- Isi doh dgn kentang dan bentuk. boleh di bentuk dgn tangan atau guna cetakan karipap. letak karipap yg sdh di bentuk dlm pinggan atau dulang yg di taburi tepung agar tdk melekat. bila semua dah siap bolehlah di goreng. pastikan minyak utk menggoreng tdk terlalu panas. bl minyak terlalu panas, permukaan karipap akn kelihatan tdk cantik (berlubang/menggelembung).
- 📌selamat mencuba cookpad lover💖
Orang sebelah utara dan pantai timur. Ada inti kentang, ayam, daging, sardin, telur dan lain-lain lagi. Walaupun ada pelbagai jenis karipap, inti kentang yang ada rasa rempah kari masih lagi popular di kalangan penggemar karipap. Rasa rempah karinya yang ada sedikit pedas bersama ubi kentang yang lembut sangat sesuai untuk digabungkan dengan ayam atau daging. Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan karipap kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
