Sedang menemukan hal resep cumi-cumi petai cabe ijo yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi-cumi petai cabe ijo yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ini nggak begitu pedas ya. karena cabe ijo nya di kukus dulu. ayie yuniarti. Cumi-cumi petai cabe ijo Ini nggak begitu pedas ya. karena cabe ijo nya di kukus dulu. Resep praktis untuk makan siang hari ini, kita coba tumis cumi petai cabai hijau yuk.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari cumi-cumi petai cabe ijo, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan cumi-cumi petai cabe ijo paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai cumi-cumi petai cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi-cumi petai cabe ijo menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Cumi-cumi petai cabe ijo:
- Sediakan 500 g cumi-cumi
- Siapkan 3 papan pete
- Gunakan 1/2 buah pare (bila suka). Bersihkan bijinya lalu potong2
- Sediakan 100 g cabe keriting ijo (cabe muda)
- Siapkan 1 buah tomat, pilih yang besar (kalau ada yang ijo juga)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 1-2 siang bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan bila suka Penyedap
- Sediakan 30 ml air
Untuk cumi yang digunakan, kamu bisa menggunakan cumi asin ataupun cumi segar sesuai selera. Selain itu kamu juga bisa menambahkan bahan tambahan seperti petai atau tomat hijau. Jangan lupa sajikan cumi cabe ijo dengan nasi hangat sebagai lauk. Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya.
step by step menyiapkan Cumi-cumi petai cabe ijo:
- Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera. Beri air jeruk nipis, diamkan sebentar. Didihkan air dalam wajan, lalu masukkan cumi, matikan api. Biarkan 10 menit. (Atau masak selam 5 menit lalu angkat)
- Kukus cabe hijau, tomat, 3 buah bawang merah, sampai layu. Angkat.
- Air kukusan td bisa dipakai untuk merebus pare. Rebus pare dengan ditambah sedikit garam. Angkat lalu setelah dingin peras pare tsb.
- Selagi menunggu pare matang. Ulek cabe, tomat, dan bawang merah yang sudah dikukus
- Rajang halus bawang putih, dan iris 3 buah bawang merah
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng Pete. Angkat dan sisihkan. Kemudian goreng pare sebentar. Angkat dan sisihkan
- Goreng bawang merah dan bawang putih iris sampai layu. Lalu masukkan bumbu yang sudah diulek. Tambahkan garam, gula, penyedap. Aduk beberapa saat (2 menitan Dangan api sedang cenderung kecil)lalu masukkan cumi, Pete dan pare. Tambahkan air.Aduk, Masak sampai matang
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda. Cumi asin yang empuk dengan rasa gurih dipadu dengan irisan cabai ijo dan tomat hijau yang renyah segar membuat santapan ini selalu dirindukan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi-cumi petai cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
