bapak melihat petunjuk resep tongkol balado yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal tongkol balado yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan tongkol balado enak lainnya. KOMPAS.com - Ikan tongkol menjadi salah satu jenis ikan yang mudah ditemui di pasar tradisional. Sebagai lauk makanan, ikan tongkol bisa dikreasikan menjadi berbagai macam menu, salah satu di antaranya adalah ikan tongkol balado.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tongkol balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya hendak menyiapkan tongkol balado paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai tongkol balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Balado menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Tongkol Balado:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe besar
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm kecap
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt micin
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
Ya, ikan tongkol yang murah itu disulap jadi sajian spesial dengan sambal balado yang super nikmat. Bayangkan saja, bumbu baladonya saja sudah sukses bikin ketagihan dan membuat orang merem melek. Instruksi Membuat Tongkol balado pedas manis. Cuci bersih ikan tongkol, lalu goreng dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Tongkol Balado:
- Potong ikan beberapa bagian. Cuci bersih dan goreng setengah mateng. Sementara goreng siapkan bumbu halus
- Tumis bumbu halus. Setelah harum masukkan daun jeruk dan ikan tongkol. Aduk sebentar, tambahkan air
- Setelah mendidih, tambahkan kecap dan bumbu pelengkap lainnya. Korekai rasa. Tunggu sampai air agak menyusut. Sajikan👌
Blender cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, air dan sedikit minyak sampai halus. Tumis bumbu yang dihaluskan lalu masukan daun salam, daun jeruk,lengkuas, dan sedikit air tunggu hingga harum dan bumbu matang. Sebagai lauk makanan, ikan tongkol bisa dikreasikan menjadi berbagai macam menu, salah satu di antaranya adalah ikan tongkol balado. Erwin yang diterbitkan oleh PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resepnya : Baca juga: Resep Pepes Pindang Tongkol, Bisa Tanpa Daun Pisang Cara Membuat Pindang Tongkol Balado Spesial - Pindang yang anda ketahui selama ini adalah jenis pindang yang dibuat dari bahan dasar ikan yang utuh biasanya pindang bandeng, pindang layang dan jenis pindang lainnya. Pindang juga terkenal dengan rasanya yang sangat enak dan gurih serta duri yang dimiliki ikan menjadi lunak sehingga tidak terlalu repot sama duri saat menyantapnya.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan tongkol balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
