Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kecap:
- Sediakan 1 ekor ayam, bekakak-in
- Sediakan 2 helai daun jeruk
- Gunakan 2 helai daun salam
- Ambil 1 sdm margarin
- Siapkan 3 sdm Minyak
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 8 sdm kecap manis
- Ambil Marinasi
- Ambil 1 sdm asam
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 6 buah cabe merah
- Ambil 2 sdm gula aren
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Ambil Pelengkap
- Ambil Lalapan
- Sediakan Sambel
Resep ayam bakar yang mudah dipahami dan dimengerti. Resep ayam bakar kecap manis merupakan salah satu resep kebanggaan keluarga kami, seperti ayam goreng kalasan yang merupakan resep masakan daerah asli asal jogja yang cukup terkenal. Hidangkan lezat dan empuknya sajian ayam bakar kecap manis yang nikmat. Sajian ini tentunya akan dapat anda buat dirumah dengan mudah.
Cara membuat Ayam Bakar Kecap:
- Remas-remas ayam dengan bumbu marinasi. Biarkan 10 menit. Setelah itu cuci bersih.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus beserta daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan margarin. Tumis hingga bumbu matang dan harum.
- Masukkan kecap dan tuang air. Aduk rata, koreksi rasa.
- Masukkan ayam. Masak hingga ayam matang dikedua sisi, empukkk dan kuah menyusut. Tiriskan ayam. Simpan bumbu yang tersisa.
- Panggang ayam diatas grill pan sambil sesekali diolesi sisa bumbu. Panggang hingga look gorgeous yes!
- Sajikan dengan pelengkap 👌
Pasalnya, bahan dan bumbu yag digunakan pada resep kali. Ayam bakar jadi salah satu menu favorit setiap orang. Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Ayam bakar kecap selalu menjadi primadona bagi banyak orang. Oleh karena itu, kali ini kita akan Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
