bapak mencari tentang resep #pizza homemade no knead yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal #pizza homemade no knead yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #pizza homemade no knead, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya ingin menyiapkan #pizza homemade no knead sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #pizza homemade no knead yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #PIZZA HOMEMADE NO KNEAD memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #PIZZA HOMEMADE NO KNEAD:
- Siapkan 400 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 200 gr tepung terigu protein sedang
- Gunakan 200 ml susu cair dingin
- Ambil 240 ml air dingin
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdm penuh ragi instan
- Sediakan 50 gr margarin
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan Topping :
- Gunakan secukupnya Keju mozarella
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris bulat tipis
- Gunakan 3 buah sosis iris tipis
- Siapkan 5 lembar smoked beff potong kotak
- Siapkan Paprika sucukupnya
- Gunakan secukupnya Saus tomat
- Gunakan Oregano kering
Langkah-langkah membuat #PIZZA HOMEMADE NO KNEAD:
- Campur semua tepung terigu, tambhkan gula dan ragi instan aduk rata tuangi air dan susu cair sambil di aduk hingga tercampur rata masukkan garam dan margarin uleni dengan tangan hingga adonan tercampur dengan baik kurleb 5-8menit (adonan memang lengket di tangan jd jangan di tmbahi tepung) cukup ratakan saja dalam wadah kemudian tutup dengan plastik atau serbet lembab istirahatkan selama 2jam.
- Setelah 2jam kempeskan adonan (pd saat ini adonan sudah tdk lengket di tangan) uleni sebentar hingga adonan halus, timbang @150gr gilas tipis adonan taburi dengan tepung lalu masukkan dlm loyang (me loyang 20cm) ratakan, lalu tusuk2 dengan garpu istirahatkan 30-50menit atau hingga mengembng 2x lipat.
- Oles pizza dengan saos tomat tata bahan topping sesuai selera, panaskan oven selama 10mnit terlebih dahulu suhu 200℃ lalu panggang pizza selama 10mnit keluarkan dari oven taburi atasnya dengan keju mozarella, panggang kembali 3-5menit angkat sajikan.
- Note: adonan ini jd nya cukup bnyak, jd sebagian saya bikin base pizza frozen, saya pnggang tanpa topping selama 10menit lalu dinginkan, kemudian kemas dlm plastik dan simpn dlm freezer. Sewaktu waktu anak2 minta pizza tinggl topping dan panggang sbntr jadi deeh…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat #pizza homemade no knead yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
