Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Ambil 1 Ekor Ayam
- Gunakan 1 Buah Jeruk Nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 150 gram Cabai Merah Keriting
- Ambil 12 siung Bawang Putih
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Gunakan 1/2 sdm Ketumbar Bubuk
- Siapkan 1/2 sdm Lada Bubuk
- Gunakan 1 sdt Kunyit Bubuk
- Siapkan 1 sdt Jinten
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Ambil 65 ml Santan Kental Instant / 1 bungkus santan instans
- Sediakan 7 Lembar Daun Jeruk
- Siapkan 4 Lembar Daun Pandan
- Ambil 2 Batang Sereh
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Ambil 1 Ruas Lengkuas
- Sediakan 500 ml air
Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Yuk mencoba resep ayam bakar bumbu kecap sederhana lengkap dengan cara membuat bumbu oles ayam bakar padang. cara membuat ayam bakar kecap dan resep ayam bakar lengkap bahan bikin ayam bakar ungkep serta bumbu oles ayam bakar dan cara bikin Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan. Resep Ayam Bakar Padang, Bumbu Rempahnya Berasa Banget!
Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Lumuri ayam yang telah dicuci dengan 1sdt Garam & 1 Jeruk Nipis (diamkan selama 30 menit)
- Semua bumbu dihaluskan kecuali Daun
- Panaskan wajan, tumis bumbu yang telah dihaluskan, masukkan Ketumbar Bubuk, Lada Bubuk, Jinten, Garam, Penyedap Rasa, 7 Lembar Daun Jeruk, Daun Pandan & 2 batang Sereh
- Masukkan 500ml Air & Santan instan aduk2 hingga merata
- Masukkan Ayam, masak dengan api sedang sampai bumbunya kering & meresap kedalam ayam.
- Setelah bumbu meresap dalam ayam. Ayam siap di bakar. Oleskan mentega pada panggangan, masukkan ayam sambil dibolak-balik
- Angkat & Ayam Bakar Bumbu Padang siap untuk dihidangkan ☺️
Cara Membuat Ayam Bakar Penuh Bumbu Enak Dan Praktis. RESEP AYAM BAKAR PADANG ASLI MAKNYUS Membuat Ayam. Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit. Masukkan santan, air, bumbu halus, daun jeruk, daun purut, daun salam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
