Teh Bunga Telang
Teh Bunga Telang

ibu membuat tentang resep teh bunga telang yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal teh bunga telang yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari teh bunga telang, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan teh bunga telang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil paling enak di dunia.

Bunga telang atau Clitorea ternatea atau butterfly pea adalah tumbuhan dengan kelopak bunga berwarna biru yang dapat ditemukan di daerah tropis. Bunga telang yg sering diolah menjadi teh ini ternyata memiliki segudang manfaat yg baik untuk kesehatan kita. Antara lain untuk mengatasi gangguan kece.

Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan teh bunga telang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Teh Bunga Telang memakai 3 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Teh Bunga Telang:
  1. Siapkan 15 kuntum bunga telang
  2. Sediakan 600 ml air
  3. Sediakan Secukupnya gula batu (gula pasir, sesuai selera)

Kandungan zat pada teh ini dapat membantu anda untuk mengembalikan. Teh bunga telang sudah siap diminum. Namun, banyak orang yang mengonsumsinya dengan campuran serai kering, untuk menambah rasa lezatnya. Teh bunga telang juga bisa dicampur dengan beberapa tetes jus jeruk nipis, agar ada sensasi asam manisnya.

Cara menyiapkan Teh Bunga Telang:
  1. Alhamdulillah bunga telangnya banyak bermekaran.
  2. Petik kuntum bunga telang. (Bisa juga pakai bunga telang kering bisa dibeli di online shop.)
  3. Cuci bersih bunga telang.
  4. Rebus air hingga mendidih, masukkan bunga telang tunggu hingga air berubah warna menjadi biru keunguan. Matikan kompor.
  5. Tuang air bunga telang ke dalam cangkir tambahkan secukupnya gula batu (atau gula pasir, sesuai selera). Sajikan.😊
  6. Tips: Untuk mendapatkan warna ungu alami bisa ditambahkan perasan air jeruk nipis. Cantik banget ungunya. 😍

Jika Anda mencampur teh bunga telang dengan jeruk nipis, maka warna airnya akan berubah menjadi ungu tua. Cara membuat: Rebus air bersama bunga telang dan serai hingga mendidih. Setelah itu tiriskan hingga air dingin. Untuk penyajian, tuangkan air rebusan bunga telang. Bunga telang biasanya diolah menjadi bubuk, pewarna makanan, atau dikeringkan untuk menjadi minuman.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat teh bunga telang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!