ibu menggali petunjuk resep kue bawang yang unik?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kue bawang, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan kue bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil menjadi sangat enak.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan kue bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Bawang memakai 12 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Bawang:
- Sediakan Adonan kue :
- Siapkan 30 sdm tepung terigu protein rendah
- Ambil 5 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 50-100 ml santan kental
- Sediakan 2 sdm bawang putih halus
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Gunakan 5 sdm blue band
- Ambil 5 batang seledri, ambil daunnya cincang halus
- Sediakan Alat dan bahan lain :
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
step by step menyiapkan Kue Bawang:
- Campur semua bahan adonan menjadi 1, uleni sampai kalis. Jangan lupa koreksi rasa.
- Kemudian ambil adonan sedikit2 dan tempelkan di punggung garpu, kemudian gulung (kalau teman-teman bingung bisa buka youtube, ada banyak babgrt tutorial bikin kue bawang pakai garpu). Lakukan sampai adonan habis.
- Sisihkan adonan yg sudah dibentuk di loyang yg sudah dibaluri dengan tepung tapioka, tujuannya agar adonan tidak lengket
- Siapkan minyak panas dan goreng sampai berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan, biarkan dingin.
- Masukkan ke dalam toples dan kue bawang siap dinikmati.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan kue bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
