Sedang menemukan petunjuk resep bubur tinutuan yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal bubur tinutuan yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is a congee made from rice, pumpkin and sweet potato or cassava cooked up into a pulp, which is then mixed with corn kernels and various leafy vegetables such as kangkung (water. Bubur nasi menjadi salah satu menu sarapan favorit banyak orang.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari bubur tinutuan, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan bubur tinutuan enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur tinutuan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Bubur Tinutuan memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Tinutuan:
- Gunakan 80 gr beras
- Sediakan 1600 ml air
- Sediakan 80 gr singkong
- Gunakan 160 gr labu kuning
- Siapkan 150 gr jagung
- Sediakan 100 gr kangkung
- Siapkan 100 gr bayam
- Ambil 40 gr daun gedi
- Ambil 40 gr daun kemangi
- Sediakan 20 gr batang daun bawang
- Ambil 40 gr bawang putih
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 1 lembar daun kunyit
- Sediakan 3-4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Sambal roa (lihat resep)
Tinutuan punya rasa yang khas, seperti campuran gurih dan manis. Teksturnya sedikit encer dengan warna kuning dan hijau yang menyala terang. Tinutuan adalah sarapan sehat ala masyarakat Manado dan Minahasa. Resep Bubur Manado - Wikipedia Indonesia, Tinutuan atau bubur Manado adalah makanan berupa bubur sayur yang khas dari Manado, Sulawesi Utara Indonesia.
step by step membuat Bubur Tinutuan:
- Siapkan semua bahan. Ini penampakan daun gedinya. Cuci bersih singkong, labu kuning, dan jagung pipil. Potong-potong sayuran kecuali kemangi.
- Masukkan air ke dalam panci, lalu masak singkong dan sebagian labu kuning. Setelah itu masukkan beras dan jagung. Biarkan sampai mendidih. Masukkan sereh yang sudah dimemarkan, daun jeruk, dan daun kunyit. Masak sampai menjadi bubur dan labunya lembek. Harus sesekali diaduk supaya beras tidak lengket.
- Siapkan bawang putih cincang dan bonggol daun bawang. Lalu tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum. Selanjutnya masukkan bonggol daun bawangnya. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
- Masukkan tumisan bawang putih dan batang daun bawang ke dalam bubur, lalu masukkan sisa labu kuningnya.
- Tambahkan garam, gula, dan semua sayurannya. Terakhir masukkan kemangi dan api dimatikan.
- Tata bubur dalam piring saji sajikan dengan lauk kesukaan dam sambal roa. Selamat menikmati.
Namun ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur Manado ini merupakan resep bubur yang dibuat dengan campuran berbagai macam sayuran seperti kangkung, bayam, ubi, labu, kemangi dan tidak mengandung. Cara Membuat Bubur Manado (Tinutuan) - Menurut Wikipedia Tinutuan atau Bubur Manado adalah salah satu makanan khas Indonesia dari Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado. Namun ada juga yang mengatakan bahwa bubur Tinutuan adalah makanan khas Minahasa, Sulawesi Utara. Bubur ini terbuat dari campuran beberapa macam sayuran dan tidak mengandung daging sama sekali.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur tinutuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
