Anda sedang menemukan inspirasi resep apem tape panggang yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem tape panggang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Di daerah saya, kue apem biasa dibuat dan disajikan salah satunya saat peringatan hari kematian sanak saudara. Saya pribadi suka sekali dg kue ini, apalagi apem panggang memakai bahan tape nasi buatan ibu saya. Saat akan pulang kampung, sy kadang berpesan untuk dibuatkan kue ini nanti jika sudah.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari apem tape panggang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seandainya mau menyiapkan apem tape panggang top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah apem tape panggang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Apem Tape Panggang menggunakan 8 yang harus di ingat dan 10 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Apem Tape Panggang:
- Sediakan 250 gr Tepung Beras Putih
- Sediakan 180 gr Gula pasir
- Ambil 100 gr Tape singkong
- Sediakan 65 ml Santan instan + air hangat 335 ml = 400 ml Air
- Siapkan 50 gr Tepung terigu segitiga
- Sediakan 1 sdt Ragi instant (Mauri-pan)
- Ambil 1/2 sdt Vanili bubuk
- Sediakan 1/4 sdt Garam
Bagi yang mau bikin banyak, resepnya tinggal dikalikan dua yaaa 😋. Kekhasan daerah inilah yang membuat kue apem memiliki ciri khas bentuk dan rasa yang bervariasi dan berbeda. Sebut saja untuk kue apem Jawa umumnya memiliki bentuk seperti mangkok kecil, tidak mekar dan memiliki warna-warni yang. Membuat Kue Apem Jawa Mudah Anti Gagal dan Enak ala Zasanah.
Cara menyiapkan Apem Tape Panggang:
- Siapkan bahan.
- Siapkan wadah, tuang satu sendok teh ragi instan bersama 50ml santan hangat. Aduk rata.
- Lalu masukkan tape yang telah dihaluskan dan telah dibuang sumbunya. Masukkan juga gula pasir dan vanili bubuk.
- Aduk sampai rata.
- Setelah itu masukkan tepung beras, tepung terigu dan garam.
- Tuang juga sisa santan tadi sebanyak 350ml. Aduk sampai benar benar rata dan tidak bergerindil. Lalu tutup dengan serbet/kain bersih. Diamkan selama satu setengah jam (90 menit).
- Setelah didiamkan selama 90 menit, didalam adonan akan muncul gelembung - gelembung seperti gambar dibawah. Aduk rata dengan balon whisk atau sendok sayur. Lalu panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin.
- Tuang adonan ke cetakan sampai hampir penuh. Lalu tutup. Panggang sampai bagian bawah kecoklatan dan bagian atas telah mengering.
- Gunakan api sedang cenderung kecil seperti gambar dibawah.
- Setelah matang. Angkat. Sajikan.
Kue apem panggang dengan potongan nangka telah siap untuk disajikan. Semua bahan yang dibutuhkan sudah ada di dapur anda dan anda tidak memerlukan oven dan sebagainya untuk bisa menyajikan kue apem panggang ini di rumah anda. Resep Kue Apem - Kue apem menjadi salah satu makanan yang cukup banyak digemari sebagian besar orang. Berbagai jenis resep kue apem kami hadirkan untuk Anda semua. Dengan adanya berbagai resep terbaik ini, maka Anda semua bisa mencoba dirumah untuk membuat kue apem sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Apem Tape Panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
