kamu menginginkan buah pikiran resep kue bawang / keripik bawang yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang / keripik bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang / keripik bawang, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue bawang / keripik bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue bawang / keripik bawang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue bawang / keripik bawang memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue bawang / keripik bawang:
- Siapkan 500 gr tepung terigu (cakra)
- Ambil 125 gr tepung sagu tani/maizena
- Siapkan 125 gr bawang merah
- Siapkan 50 gr bawang putih
- Siapkan 3 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1 saschet royko / kaldu jamur
- Sediakan 150 ml santan kental
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan Daun seledri (iris tipis)
Langkah-langkah membuat Kue bawang / keripik bawang:
- Blender bawang merah & bawah putih dengan sedikit santan sampai halus.
- Campur dan aduk rata tepung terigu, tepung sagu tani & garam. Lalu masukkan blenderan bawang, sisa santan, margarin dan daun sledri yg sudah diiris tipis. Aduk sampai semua adonan tercampur rata. Uleni hingga benar2 kalis.
- Pipihkan adonan menggunakan noodle machine (kl saya giling di angka 6 lalu diangka 3). Ulangi hingga adonan habis.
- Potong2 adonan yang telah digiling sesuai selera, lalu goreng diminyak terendam hingga kuning keemasan /matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Kue bawang / keripik bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
