Tempe Goreng
Tempe Goreng

Anda sedang mencari petunjuk resep tempe goreng yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Probably the simplest and most popular way to prepare tempeh in Indonesia. The tempeh is sliced and seasoned in a mixture of ground garlic, coriander seeds and salt, and then deep fried in palm oil. The tempe might be coated in batter prior to frying, or directly fried without any batter.

Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tempe goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan tempe goreng yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Goreng memakai 12 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Tempe Goreng:
  1. Sediakan 1 papan tempe
  2. Siapkan 1 butir telur (kocok lepas dipakai 1/2 bagian)
  3. Ambil 2 siung bawang merah (iris halus)
  4. Ambil 1 siung bawang putih (iris halus)
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk (iris halus)
  6. Siapkan 2 batang seledri (iris halus)
  7. Gunakan 1/4 sdt lada halus
  8. Sediakan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  11. Siapkan 2 sdm tepung tapioka
  12. Siapkan Tepung serbaguna untuk membalur

Tempe goreng lada garam ini bisa dijadikan pilihan jika anda bosan dengan hidangan tempe goreng biasanya. Itulah aneka resep tempe goreng bumbu gurih yang bisa anda buat di rumah dengan mudah. Sajian tempe goreng ini bisa menjadi menu pilihan jika anda ingin menikmati sajian tempe goreng yang berbeda dari biasanya. Hari ini, saya ingin kongsikan resepi Tempe Goreng Rangup yang sangat sedap.

Langkah-langkah membuat Tempe Goreng:
  1. Siapkan semua bahan. Potong tempe lalu kukus sampai empuk. Haluskan.
  2. Rajang bwang merah, bawang putih, seledri, daun jeruk. Kocok telur.
  3. Campurkan semua bahan menjadi satu. Lalu ambil satu sendok (sesuai selera) bentuk bulat pipih tipis, (semakin tipis hasilnya semakin krispi). Kemudian balur dengan tepung bumbu.
  4. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Lalu masukan tempe, tunggu sampai tempe kokoh kemudian balik. Goreng tempe hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  5. Tempe goreng siap disajikan… Benar-benar endus oey…👌

Saya bercuti hari ini kerana masih tidak sihat, namun saya gagahkan diri untuk memasak memikirkan telah lama dapur Azie tidak berasap dan blog Azie Kitchen tidak menampilkan resepi baru. Hari ini juga saya langsung tidak duduk dalam aircond. Dari pagi saya mengajak Boy menemani untuk brisk walking mengelilingi tasik. Tempe goreng tepung buatan pedagang gorengan punya tekstur yang renyah namun tidak menyakiti mulut. Rasa kulit tepungnya pun gurih dan manis.

Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan tempe goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!