Anda sedang menggali inspirasi resep terong goreng sambal bawang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal terong goreng sambal bawang yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari terong goreng sambal bawang, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan terong goreng sambal bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan menjadi sangat enak.
Goreng terong sampai matang dan berubah warna. Jika telah seperti itu, angkat dan tiriskan. Jika minyak goreng telah panas, masukan bumbu seperti bawang putih, bawang daun, paprika, dan parutan jahe.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah terong goreng sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Goreng Sambal Bawang memakai 9 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Terong Goreng Sambal Bawang:
- Gunakan Bahan Sambal Bawang
- Sediakan 150 biji cabe rawit
- Ambil 2 biji cabe merah
- Ambil 50 gr bawang merah
- Siapkan 20 gr bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan 1 buah terong ungu
Bagi anda yang ingin terong goreng tapi tidak menyukai terasi,. cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi sampai halus. (Jika perlu tambahkan sedikit minyak untuk mempermudah . Menu ini biasanya menjadi pendamping makan ayam taliwang. Baca juga: Resep Sambal Bajak Khas Jawa Timur, Buat Cocolan Ayam Goreng Jika dilihat sekilas, beberuk terung seperti lalapan yang dipotong-potong kemudian dicampur sambal uleg. Beberapa bumbu beberuk terung adalah cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan kencur.
step by step membuat Terong Goreng Sambal Bawang:
- Goreng semua bahan sambal kemudian haluskan dengan cobek atau blender. Setelah halus tumis kembali dengan minyak bekas menggoreng bahan sambal tadi selama 25 menit agar sambal awet. Tambahkan garam dan penyedap aduk rata tes rasa matikan api.
- Simpan sambal didalam toples tutup sambal jika uap panas hilang (sambal ini tahan suhu ruangan 14 hari suhu cool case 1 ½bulan) sebelum masa Expied dijamin habis duluan.
- Potong terong kemudian goreng hingga matang
- Tiriskan terong diatas piring kemudian beri sambal diatasnya. So Hot and delicious 😧😍
Merdeka.com - Terong bisa diolah menjadi berbagai panganan lezat, termasuk sambal. Bukan sambal terong bakar atau goreng yang sudah Anda akrabi, kali ini coba sambal terong mentah alias beberuk. Sambel bawang is often found in Madura, East Java of Indonesia. Sambal with basic seasoning chili pepper and garlic is commonly served as a complement in all dishes. The spicy flavor and garlic aroma make this sambal perfect choice for all your dishes.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong goreng sambal bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!