sampeyan terfikir hal resep kue bawang ubi unggu yang unik?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kue bawang ubi unggu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang ubi unggu, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan kue bawang ubi unggu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan paling enak di dunia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai kue bawang ubi unggu yang siap dikreasikan. Anda membuat Kue Bawang Ubi Unggu memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Bawang Ubi Unggu:
- Ambil 1 kg ubi unggu
- Sediakan 1 kg tepung segitiga biru
- Gunakan 2 bungkus rayco jika suka
- Gunakan 1 bungkus ketumbar sasheet
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 10 siung bawang merah haluskan
- Ambil 5 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 2 buah telur
- Sediakan 4 sdm margarin
- Gunakan 1 liter minyak goreng
Cara menyiapkan Kue Bawang Ubi Unggu:
- Kukus ubi unggu,setelah empuk buang kulitnya, lalu blender tanpa menggunakan air
- Siapkan wadah, masukkan tepung, tambahkan baking, rayco, ketumbar dan garam aduk hingga rata
- Setelah itu masukkan telur, aduk kembali hingga rata, lalu tambahkan blue band dan ubi unggu aduk hingga Benar-benar rata dan adonan berwarna unggu.
- Tambahkan tepung tapioka aduk kembali hingga adonan kalis
- Adonan siap di giling menggunakkan Ampia, saya pilih ketebalan yg sedang, lalu berpindah menggiling di bagian yang tipis agar hasil tidak keras
- Setelah itu masukkan ke bagian pemotongan, nah siap utuk di goreng
- Panaskan wajan, goreng dengan menggunakkan api sedang
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Bawang Ubi Unggu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
