Sedang melihat buah pikiran resep ayam geprek sambal bawang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ayam Geprek Sambel Bawang enak lainnya. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek sambal bawang sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal bawang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Ayam geprek sambal bawang menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam geprek sambal bawang:
- Siapkan 1/2 kg ayam, potong jadi 5
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1-2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt micin/ penyedap rasa
- Ambil 2 lbr daun salam, 3 lbr daun jeruk, 1 ruas laos, & 1 batang serai
- Gunakan 9 biji cabai rawit merah untuk sambalnya
- Ambil 200 ml air
Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy. Ayam geprek krispy sambal bawang Tepung yang krispy garing diluar ayam yang gurih dan sambel yang pedas, cocok untuk pecinta kuliner selera pedas, bakalan kepingin nambah terus. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam geprek sambal bawang:
- Ulek bumbu ayam yg terdiri dari; bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, daun jeruk, garam, & micin.
- Masukkan ayam yg sdh dicuci bersih ke dalam panci, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan tadi, tmbahkan daun salam, laos, serai, & air. Ungkep ayam sampai airnya habis terserap & ayam matang
- Goreng ayam yg sdh diungkep sampai berwarna kuning keemasan
- Buat sambal bawang yg terdiri dari cabai rawit, 1 siung bawang putih, micin, & garam.
- Lalu geprek ayam yg sdh digoreng dicobek yg berisi sambal.
- Ayam geprek sederhana siap dinikmati…. manttaaabbb…
Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Pedas Nikmat. Langkah & cara membuat ayam geprek sambal bawang : Pertama haluskan dulu bumbu ungkep dan setelah itu lumuri daging ayam yang sudah di potong potong tadi dengan bumbu ungkep ayam, kemudian tambahkan air secukupnya saja atau hingga daging ayamnya tampak terendam oleh air. Masaklah hingga daging ayam matang dan menjadi empuk. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan ayam geprek sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
